08.12.2009
Le marché des bonnetiers
Le marché des bonnetiers : la Bourse du travail
En 1837, ce marché a été créé pour permettre aux bonnetiers des campagnes de vendre leurs bonnets et leurs bas.. En 1905, le marché a fermé à cause de la concurrence des usines. Les artisans fabriquaient 5 à 6 articles par jour alors que les usines pouvaient en produire 200. Après la fermeture, ce lieu est devenu la Bourse du travail.
Elisa et Thibault - CM2
Place de la Bourse du travail
Un monument avait été construit sur la place de la Bourse pour y inscrire les noms des bienfaiteurs tels que M . Audiffred, M. Brissonnet, etc. La statue du génie de la bienfaisance en bronze qui y culminait, a été prise par les Allemands pour faire des armes. En 1969, la municipalité de Troyes a supprimé la colonne.
Sur la place de la Bourse rénovée, des carreaux représentent des mailles.
Lolly et Calliste - CM2
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07.12.2009
Les métiers à tisser
Les métiers à tisser
Dans l'Aube, les premiers métiers à tisser sont importés à Arcis-sur-Aube puis à Troyes. Ils fonctionnent grâce aux pieds.
Grâce à la vapeur, les machines produisent ensuite beaucoup plus de bonnets que les bonnetiers artisans ou ambulants.
Au 19ème siècle, Troyes compte trop de moulins. Certains sont reconvertis pour faire fonctionner des métiers.
Les métiers sont d'abord rectilignes. Les métiers circulaires sont inventés plus tard. Ils permettent de fabriquer directement des bonnets et des bas. Pour fabriquer un tee-shirt, il faut 1 km de fil.
Grâce à des cartes perforées à travers lesquelles l'air passait, la tricoteuse Jacquard créait des motifs compliqués.
Plus tard, grâce à l'électricité, les machines peuvent fonctionner séparément. Certaines avaient environ 1280 aiguilles.
Rubens, Robin et Maëva - CM2
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06.12.2009
Les matières utilisées en bonneterie
Les matières tissées
Les matières tissées sont la laine, la soie et le coton.
- La laine provenait des moutons qui étaient élevés dans la région.
- Le coton pousse sur un arbuste. Il entoure la graine. On trouve le meilleur coton en Egypte.
- La soie est fabriquée par la chenille du bombyx lorsqu’elle s’enferme dans un cocon pour muer. Les cocons sont plongés dans de l’eau bouillante. Chaque cocon ne comporte qu’un fil. L’ouvrière cherche l’extrémité de plusieurs fils et dévide les cocons. Elle les met ensemble sur un rouet et obtient entre 900 et 1200 m de fil.
Laura, Clément, Anaïs et Viny – CM2
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05.12.2009
Histoire de la bonneterie à Troyes
Le 1er métier à tisser
Autrefois, les bonnetiers ambulants allaient de village en village en tricotant tout en marchant.
William Lee était un pasteur anglais qui a vécu de 1550 à 1610. Il a inventé la première machine à tricoter les bas en 1589 afin de soulager son épouse qui tricotait constamment.
Ce métier était en bois. La personne utilisait ses pieds pour le faire fonctionner et ses mains pour suivre les fils.
Elle utilisait une lampe avec une boule emplie d'eau pour servir de loupe afin de mieux voir.
Le 1er métier anglais fut importé d'abord à Arcis-sur-Aube avant de l'être à Troyes.
Appoline et Arona - CM2
L'Hôtel Mauroy
Par testament, M. Mauroy a fait don de sa grande maison à la ville de Troyes, à condition d'y héberger des orphelins. Il meurt en 1570. Les premiers orphelins sont accueillis en 1582. Dès 1699, les enfants tricotent avec des aiguilles, des bonnets et des bas pour leur apprendre un métier. En 1746, sont achetés 4 métiers à tisser.
Quand les orphelins deviennent adultes, l'été certains vont travailler dans les champs et l'hiver, ils tricotent.des bonnets et des bas.
L'Hôtel Mauroy est devenu la Maison de l'outil et de la pensée ouvrière.
Caroline, Jules, Rubens, Maëva et Robin - CM2
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04.12.2009
Musée de la bonneterie
L'Hôtel du Vauluisant
L'Hôtel du Vauluisant est devenu le musée de la bonneterie en 1948.
A cet emplacement se trouvait un couvent de l'abbaye cistercienne Notre-Dame-de-Vauluisant (de la Vallée luisante) du diocèse de Sens. Il fut détruit lors de l'incendie de 1524 mais a donné son nom à l'Hôtel.
Dans la cour, 2 blasons taillés dans la pierre pèsent 1 tonne chacun.
- Le 1er blason est celui des comtes de Champagne. Il porte la devise ambitieuse : « Passe avant le meilleur. », le meilleur étant le roi.
- Le 2ème blason est celui de la ville de Troyes qui date du 19ème siècle.
Ils marquaient l'entrée de Troyes, sur le canal. Ils étaient intégrés dans le pont Danton qui était situé juste avant l'écluse près de l'église reformée. Il a été démoli en 1953 quand cette partie du canal a été comblée.
Juliette et Matthis - CM2
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24.11.2009
Vivre à Troyes au 19ème (2)
Se déplacer: La gare
La 1ère gare était située à la place de l'Espace Argence. Elle a été construite en 1848. C'était le terminus de la ligne Montereau-Troyes de la Compagnie des chemins de fer de l'Est.
La vitesse des trains était de 40km/h.
Pour se rendre à Paris, il fallait 3 heures au lieu de 5 jours en diligence. Arrivés à Montereau, les passagers prenaient un coche d'eau pour se rendre à une gare de la ligne Paris-Lyon. Ensuite, ils prenaient de nouveau un train pour se rendre à Paris.
Les médecins avaient peur que prendre le train provoque des problèmes respiratoires.
La 2ème gare a été construite en 1858 à côté de la ville afin de pouvoir prolonger la ligne pour emmener les passagers de Paris à Belfort et à Mulhouse. En 1862, les voies ont été doublées et 4 quais ont été construits.
Depuis 1895, un hall métallique de 130 m de long protège les voyageurs qui attendent sur les quais. Il est très haut et percé d'ouvertures, ce qui permettait l'évacuation des fumées.
La salle des pas perdus (ou vestibule) a été construite en 1912 pour abriter les voyageurs qui attendent.
Avant de devenir l'Espace Argence, la 1ère gare a été le collège Pithou et aussi, pendant la 1ère Guerre mondiale, un hôpital et une caserne.
Mathilde, Claire, Loris et Antoine - CM2
Se soigner: L'Hôtel-Dieu
L'Hôtel-Dieu était un hôpital. Il n'accueillait pas les handicapés, seulement les malades. Au XIXème siècle, il comptait 220 lits où les malades dormaient à 2 ou 3, tête-bêche. Ils étaient répartis dans des grandes chambres de 50 lits, ce qui favorisait les épidémies.
En 1890, 60 lits ont été ajoutés car un hôpital militaire a été construit à côté.
Rubens, Robin, Martin et Antoine - CM2
En 1896, François-Joseph Audiffred fit un don de 450 000 francs afin de faire construire un orphelinat situé place de la Tour. Inauguré en 1897, il pouvait accueillir 100 enfants.
Actuellement, le bâtiment abrite le Centre municipal d'aide sociale.
Claire, Lolly, Mathilde et Calliste - CM2
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23.11.2009
Vivre à Troyes au 19ème (1)
L'eau
Au XIXème, Troyes était parcouru par de nombreux cours d'eau : canaux, rus, etc. Les rus servaient de tout à l'égout. Ils étaient bordés de lavoirs et d'édicules (toilettes). En été, les moustiques pullulaient. En raison de l'insalubrité, ils ont donc été comblés vers 1940-1945.
On peut encore apercevoir une arche rue de la Ganguerie.
Au XIXème, on a abandonné l'utilisation des puits parce qu'il y avait des risques d'épidémies. En effet, les cimetières étaient situés en pleine ville.
Des châteaux d'eau ont pu être construits grâce à l'invention des pompes à eau. Ils permettent de distribuer l'eau aux habitants qui habitent à l'étage.
Le don de M. Jaillant-Deschainets, en 1853, a permis de créer un réseau de distribution d'eau de source avec des bornes-fontaines. Au début, ce réseau a compté 530 abonnés.
Anaïs, Maëva, Viny et Martin - CM2
Les maisons
Les maisons du 19ème siècle étaient généralement construites à base de pierres et de briques.
Leur toit était généralement couvert d'ardoises.
Les façades étaient décorées par des sculptures en pierre et des motifs en céramique.
Des grilles en fer forgé fermaient les cours.
Juliette, Thibault et Matthis - CM2
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22.11.2009
Quelques lieux chargés d'histoire
La prison rue Hennequin
La prison est un ancien couvent des Cordeliers. En 1651, Jacques Hennequin, théologien et professeur à la Sorbonne, a fait don aux Cordeliers de ses livres pour créer une bibliothèque. Ce fut la 1ère à Troyes.
Elle était ouverte 3 jours par semaine du lever au coucher du soleil pour éviter les incendies.
Les moines ont été expulsés à la Révolution française et le couvent est devenu une Maison d'arrêt (prison) en 1834.
L'église qui s'y trouvait, a été démontée en 1835.
Depuis 1851,la rue Hennequin honore cette illustre famille troyenne.
Appoline, Elisa et Arona - CM2
Le musée Saint-Loup
Le musée Saint-Loup était, à l’origine, une abbaye occupée par les moines expulsés à la Révolution. L’état en a alors fait don à la ville pour en faire un musée.
M. Brissonnet, qui était bonnetier, fit un don de 200 000 francs pour construire une bibliothèque qui fut la 2ème de Troyes.
M. Audiffred, un autre donateur, a effectué un don pour construire un pavillon situé au fond du musée.
La cathédrale
L’évêque officie dans la cathédrale. Il s’assoit sur un siège appelé la cathèdre qui a donné son nom à la cathédrale.
Au pied de la cathédrale, entre les contreforts, étaient construites des logettes. C’étaient des petites maisons en pans de bois. Elles ont été démontées au 19ème siècle car elles assombrissaient la cathédrale et augmentaient les risques d’incendie.
En face de la cathédrale, il y avait la maison du chirurgien-barbier qui était responsable de la tonsure des enfants de cœur.
La préfecture
L'Abbaye Notre-Dame-aux-Nonnains accueillait des sœurs bénédictines depuis le 7ème siècle. A côté de cette abbaye, se trouvait une église partagée en deux parties séparées par une grille car il n'y avait pas de contact entre les paroissiens et les sœurs.
Elles ont été expulsées à la Révolution française et l'abbaye est devenue une préfecture en 1794. Après un incendie en 1892, elle a été rénovée et embellie entre 1895 et 1899.
Marie et Cordelia - CM2
La halle aux grains
La halle aux grains a été construite entre 1836 et 1841. Elle était située à côté de l'abbaye sur l'actuelle place de la Libération. En 1880, les habitants de la partie basse de la rue Notre-Dame demandent la démolition d'une partie de la halle. En 1892, le conseil municipal décide sa démolition complète car elle bloque la vue de la préfecture.
Marie et Cordelia - CM2
L'ancienne église Saint Frobert
L'église Saint-Frobert a été construite en 1772. Elle a été fermée en 1791 et vendue.
Au XIXème siècle, le propriétaire l'a transformée en appartements en ajoutant des planchers et en utilisant des briques.
Il reste un contrefort, une niche et deux rosaces témoignant que c'était une église.
Rubens, Robin, Martin et Antoine - CM2
L'ancienne pharmacie d'Emile Coué
Emile Coué est né à Troyes en 1857 et décédé à Nancy en 1926. Il était pharmacien et psychologue.
Il est l'auteur d'une méthode de guérison et de développement personnel fondée sur l'autosuggestion:
« Tous les jours, à tous points de vue, je vais de mieux en mieux. »
Sa pharmacie était située boulevard Danton.
Juliette, Matthis et Thibault - CM2
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21.11.2009
Historique de la ville de Troyes
A l'époque des Gaulois et des Gallo-Romains
Une tribu gauloise s'appelait les Tricasses. Elle vivait 300 ans avant Jésus-Christ dans le quartier de la cathédrale au bord de la Seine.
La Gaule fut conquise par les Romains en 52 avant Jésus-Christ. Troyes s'appela alors Augustobona. Les grandes voies romaines s'appelaient les decumanus. L'une d'elles joignait Milan à Boulogne-sur-Mer. Le tracé de ce decumanus correspondait à la rue de la Cité et à la rue Champeaux. Les Gallo-Romains avaient notamment construit une villa gallo-romaine dans le quartier de la cathédrale.
Claire et Antoine - CM2
Les comtes de Champagne
A l'époque des comtes de Champagne, aux 11ème et 12ème siècle, lorsque la ville s'est agrandie, les gens se sont installés dans la zone du quartier Saint-Jean. Les comtes de Champagne ont fait construire une enceinte pour protéger la ville des attaques. Son tracé correspondait au bouchon de Champagne. Des fossés remplis d'eau longeaient les remparts de la ville. Ils gênaient les assaillants qui ne savaient pas nager. Six portes étaient percées.
Caroline, Laura et Jules - CM2
Le 1er château des comtes de Champagne a été construit au 10ème siècle sur la place qui s'appelle actuellement Place de la Tour. Ses vestiges ont été détruits en 1805 sauf la porte massive qui a alors servi de prison et a été détruite en 1862.
En 1157, le comte Henri Ier a fait construire un palais comtal sur l'actuelle Place du Préau. L'église Saint-Etienne a été construite contre ce palais.
Les vestiges de ces bâtiments ont été détruits au 19ème siècle et les pierres ont été vendues.
Mathilde, Lolly et Calliste - CM2
La porte du Beffroi a été construite de 1501 à 1507 par Jean de Guailde qui fut aussi l'architecte du jubé de l'église de La Madeleine. Elle était située à l’extrémité du jardin du Beffroi près du rond-point de la place du Général Patton. Le beffroi était une tour pour surveiller. A côté de celle-ci, il y avait un souterrain, un fossé et des maisons qui comprenaient 3 niveaux de caves.
La porte du Beffroi a été démolie en 1822.
Marie, Cordelia, Martin et Grégoire - CM2
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06.11.2009
La classe patrimoine
Cette année, nous participons à une classe patrimoine organisée par le Centre de l'Unesco et qui a pour thème "Troyes au XIXème siècle".
Le Centre pour l'Unesco Louis François est installé dans l'Hôtel du Petit Louvre. Il organise des ateliers d'expression artistique mais également des ateliers éducatifs qui permettent aux enfants de découvrir le patrimoine culturel, le patrimoine naturel et le livre.

L'Hôtel du Petit Louvre
Nous leur sommes reconnaissants de nous avoir permis de travailler avec eux.
Au cours de l'année, nous effectuerons 10 sorties pédagogiques avec M. Philipe Latour qui est conférencier:
- Contexte historique
- L'industrialisation
- La bonneterie
- Visite d'une usine
- Un quartier industriel
- La bibliothèque bleue et le colportage
- Les fêtes et le kiosque à musique
- La peinture
- L'eau
La 10ème sortie permettra de réinvestir ce que nous aurons appris lors d'un jeu de piste.
Pour clore l'année, le Centre de l'Unesco organise une exposition réunissant des travaux de toutes les classes ayant participé à un atelier au cours de cette année scolaire. Celle-ci se déroulera à l'Espace Argence du 25 au 29 mai 2010.
Le 6 novembre, M. Latour est intervenu à l'école pour nous présenter l'historique de la ville. Il a projeté des reproductions de cartes postales anciennes afin de commencer à nous faire découvrir Troyes au 19ème.
Le 20 novembre, nous avons effectué notre première sortie pédagogique. Au cours d'un parcours dans la tête du Bouchon de champagne, M. Latour nous a présenté divers lieux qui ont eu une importance au 19ème siècle.
La classe de CM2
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